Village gaumais qui doit son nom aux mots latins, casa petra – carrières de pierres. Village de génération d’artistes qui ne se sont pas privés de reproduire son caractère pittoresque. Célèbre pour son église Saint-Martin à tour baroque datant de 1702. Ruelles typiques où se déroule, chaque troisième dimanche d’août, la célèbre foire aux artistes de tout genre qui animent la localité. A voir : -Maison du XVIII siècle           -Le moulin banal           -Trou des fées           -Un magnifique point de vue de la vallée de la Semois couvrant le sud de la forêt d'Ardenne.       

A pied, à cheval, en V.T.T. ou en voiture…en toute saison, des dizaines de promenades fléchées peuvent être découvertes grâce aux cartes délivrées par les syndicats d’initiative locaux ou les fascicules remis aux hôtes par les établissements touristiques. La forêt domaniale de Conques - Sainte-Cécile et les bois communaux de Florenville et de Chiny sont ouverts au public. Celui-ci y trouvera le calme, la détente et l'air pur, et se sentira plus proche de la nature. La circulation y est réglementée conformément au Décret du 7 février 1995. chemins et Quelques recettes gaumaises

La "touffaye" (pommes de terre étuvées)
Cette préparation simple n'est pourtant pas si facile à réussir. Il faut, en effet, des ingrédients de qualité, du savoir-faire et de la patience. Dans une marmite en fonte, faire bien brunir, mais sans brûler, des lardons, des morceaux de viande de porc (collier et basses côtes), ensuite des échalotes et des oignons découpés. Ajouter des pommes de terre "plates de Florenville" (appelées aussi "becs"). du thym, du laurier, un peu de sel, du poivre et de l'eau. On ajoute parfois des petites saucisses fumées. Au cours de la cuisson lente et prolongée (+/- 2 heures, avec des pommes de terre de qualité), les pommes de terre vont prendre la coloration brune des éléments de départ. Cette préparation sera servie en plat unique, accompagnée d'une salade vinaigrette à base de pissenlits ou d'endive frisée.

Le "cabu roussi" (ou chou roussi)
Ce plat de terroir se prépare de préférence avec de la viande d'agneau ou de mouton (viande à ratouf : basses côtes, épaule, collier... choux vert ou blanc). Faire revenir les morceaux de viande à brun dans du saindoux ou de la graisse de lardons. Ajouter ensuite le chou émincé par petites quantités pour le faire revenir. Sel, poivre, thym, laurier et un filet d'eau. Cuisson lente et longue (+/- 2h) à couvert en mélangeant de temps à autre.

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En août festival des arts de la rue